Накроем праздничный стол под любой бюджет в Санкт-Петербурге

ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ
Каждый случай особый
В расчете меню исходим из количества еды, а не суммы вложенных денег
Ваши гости будут сыты и довольны
Меню, действительно, авторское
Многих блюд не существовало, пока наш шеф их не придумал
Вы можете подтвердить количество персон всего за 2 дня до мероприятия
Никаких безвозвратных предоплат за месяц вперед
Еда по поводу
Поводы собраться хорошей компанией и побаловать себя вкусной едой могут быть самые разные, и в каждом случае вы можете рассчитывать на нашу помощь
БАНКЕТ
Предлагаем обсудить ваш особый случай прямо сейчас
Обслуживание полного цикла в нашем зале или на любой площадке на выезде.
Услуги кейтеринга
ФУРШЕТ
Организация приема в нашем зале или на любой площадке на выезде.
Услуги кейтеринга
Вы выбираете только те услуги, которые вам нужны и платите только за то, что получили У нас нет скрытых сумм, искусно зашитых в общую стоимость заказа
ДОСТАВКА И СЕРВИРОВКА
Приготовим все блюда, доставим их и накроем ваш праздничный стол.
Без обслуживания
ДОСТАВКА ГОТОВЫХ БЛЮД
Приготовим ваш заказ, доставим в удобное время и место, согласно договоренностям.
Без сервировки и обслуживания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД
Только приготовление и подготовка блюд согласно вашему заказу.
Под самовывоз
КОФЕ-БРЕЙК
Легкий формат для ваших бизнес-мероприятий и семинаров.
На любой площадке на выезд
Свадьба
День Рождения
Юбилей
Народные праздники
Вечеринка
Девичник
Конференция
Открытие выставки
Встреча однокурсников
Годовщина
Памятная дата
ДЕВИЧНИК
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
КОНФЕРЕНЦИЯ
ЮБИЛЕЙ
СВАДЬБА
ПАМЯТНАЯ ДАТА
КОРПОРАТИВ
Наши блюда
НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ
ОТКРЫТИЕ ВЫСТАВКИ
ГОДОВЩИНА
ВСТРЕЧА ОДНОКУРСНИКОВ
ДЕВИЧНИК
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
КОНФЕРЕНЦИЯ
ЮБИЛЕЙ
СВАДЬБА
ПАМЯТНАЯ ДАТА
КОРПОРАТИВ
НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ
ОТКРЫТИЕ ВЫСТАВКИ
ГОДОВЩИНА
ВСТРЕЧА ОДНОКУРСНИКОВ
13,5
539
13 475
тонн еды приготовлено
постоянных клиентов
гостей накормлено
Наши преимущества
Мы готовим еду исключительно из свежих и качественных ингредиентов, радуем ваших гостей не только вкусными, но и полезными блюдами.
Все делаем сами – печем хлеб, коптим рыбу, готовим соусы и майонезы
Вы платите только за то, что выбираете
У нас нет услуг, искусно зашитых в стоимость заказа. Если нужна только еда с самовывозом, то вы платите только за еду
При заказе из стандартного ресторана вы получаете «первое, второе и компот»
Мы же делаем ваш стол по-настоящему праздничным – в тот же объем еды входит много мелких закусок и маленьких порций еды для гастрономического удовольствия
Богатое авторское меню
Мы поможем устроить тематическую или этническую вечеринку — итальянскую, испанскую, французскую, кавказскую, русскую…
Следуем всем вашим пожеланиям
Можем приготовить часть еды без лука и заявленных вами аллергенов, на альтернативном молоке. Подстроимся под категоричных веганов
Разнообразим ваше мероприятие
Мы можем провести игровые занимательные или образовательные блоки внутри вашего мероприятия — дегустацию вина, кулинарный мастер-класс, гастрономические конкурсы и викторины
Помогаем с организацией
Для досуговой части вашего мероприятия, предоставим контакты проверенных ведущих, музыкантов и других специалистов сферы шоу-индустрии
Наши праздничные столы
Нет времени и сил решать какие блюда включить в меню?
Мы продумали для вас готовые варианты праздничных столов, которые не только вызовут восторг у ваших гостей, но и зададут тематику всего мероприятия
Получить полное меню
"Кавказ — сила"
Самые известные и колоритные блюда кавказской кухни «сделают» ваше застолье. Выбор большой, и он – за вами!
• Пикантные рулетики из баклажанов с грецким орехом
• Классическая армянская долма в виноградных листьях с мясом по Вашему выбору
• Сациви из курицы с грецким орехом
• Салат "Восточный экспресс" с говядиной, баклажанами и зернами граната
• И многие другие блюда
Получить полное меню
"Романтический ужин"
Мимолетный флирт или вместе навеки – решение за вами. А мы берем на себя ответственность за гастрономическое сопровождение встречи!
• Свежая фуа гра фламбе на кубике лосося с апельсиновым соусом
• Салат Космополит с креветками конфи и сферой из греческого теста катаифи
• Сигара из куриного филе с домашним малиновым майонезом
• Сухофрукты в беконе с сердечком из расплавленного сыра
• И многие другие блюда
Получить полное меню
"Под солнцем Тосканы"
Классика и современность итальянской кухни в нашем авторском исполнении взбудоражит самые яркие воспоминания из ваших путешествий. Ну что, готовы?
• Фантазия на тему Капрезе
• Вителло тонато — телячья вырезка под соусом из тунца
• Карпаччо из сыровяленого мраморного рибая в нежной корочке из белых грибов с маринованными артишоками
• Авокадо гамберетти — тигровые креветки конфи с муссом из авокадо
• Панна котта с апельсиновой нотой
• И многие другие блюда
Получить полное меню
"Французский поцелуй"
Нежный и страстный одновременно… почувствуйте его на губах!
Французский вкус… Он волнует и будоражит. Не откладывайте удовольствие!
• Воздушные профитроли с лососем шеф-посола и нежным сырным кремом
• Эклеры с крем брюле из куриной печени
• Наполеон с лососем горячего копчения
• Пралине из фуа гра с орехами, карамелизированными в апельсиновом соке; подается с соусом из 30-летнего Порто
• И многие другие блюда
Получить полное меню
"Душа нараспашку"
Русское застолье, как и русская душа, безграничное и открытое! Чтобы хватило всем, и не нужно было сдерживаться, закажите с запасом самые любимые блюда!
• Традиционная Селедка под шубой
• Оливье с отварным мясом
• Хрустящий салат с куриной печенью
• Салат с копченым лососем
• Блинчик с лососем и яйцом
• Фермерская перепелка домашнего горячего копчения
• И многие другие блюда
Получить полное меню
"Ни пуха ни пера"
Пусть удача всегда будет на вашей стороне! На подъеме счастья воспарите от наслаждения нашей коллекцией блюд из птичьих деликатесов
• Эклеры с крем брюле из куриной печени
• Салат с копченой утиной грудкой, клубникой и крем брюле из куриной печени
• Гнездо перепелки - перепелка домашнего копчения с картофелем пай и кофейными яйцами
• Утиная толма с диким рисом, черносливом и вялеными помидорами
• И многие другие блюда
Хотите получить полный список готовых наборов?
Заполните контактную форму ниже, мы вышлем вам полный перечень гастрономических комплектов для вашего мероприятия
«Особый Случай» — креативная компания, ставшая на путь служения Высокой Кухне и вкусу своих Гостей. Мы любим свое дело, вкладываем душу в каждое блюдо и в каждый запрос Клиента. Мы относимся к приготовлению пищи как к искусству, где нет мелочей.

В приготовлении еды важно хорошо знать и чувствовать продукт, ведь только тогда можно получить исключительный результат. И в этом наша сильная сторона. Согласитесь, что все известные блюда готовятся по схожим рецептам из одних и тех же продуктов, а вот конечное впечатление от еды всегда разное. Разница в деталях, в нюансах, в сиюминутной интерпретации повара. Я не верю в стандартные рецепты. При самом строгом их соблюдении получаются разные вкусы, ведь сами ингредиенты отличаются день ото дня: сахар иногда слишком сладкий, а иногда его нужно значительно меньше, чем прописано в рецепте; разная влажность муки влияет на ее способность впитывать жидкости; мясо, рыба – это отдельный космос, который повар или чувствует, или нет.

Наше меню уникально тем, что оно являет собой прекрасный баланс общепонятных блюд типа Оливье и моих авторских штучек, которых не существовало в природе, пока я их не придумала: наполеон с лососем горячего копчения; тирамису из белой рыбы под покрывалом из пряной крошки; сигара из куриного филе с домашним малиновым майонезом; бедро Афродиты и многие другие.
Лариса Жалейко
Основатель, бренд-шеф-повар
Отзывы наших постоянных Клиентов
СЕМЬЯ БЫВШЕГО ПОСЛА США ДЖЕКА МЭТЛОКА В МОСКВЕ
Телеканал "Санкт-Петербург"
Медицинская клиника СОГАЗ
Конституционный Суд России
Онкологический центр им. Петрова вп. Песочный
Андреева Кира
Дмитриева Маша
Старшинова Гала
Еще больше наших авторских блюд
Ответы на популярные вопросы
Как рассчитать количество еды для праздника?
Для среднестатистического застолья продолжительностью 5-6 часов требуется в среднем 1 кг еды на человека. Старайтесь комбинировать плотные сытные блюда с легкими освежающими. Безусловно, важно учитывать количество и виды алкоголя, а также аппетиты ваших гостей:)
Как рассчитать количество алкоголя для полноценного застолья?
По многолетним наблюдениям для среднестатистической компании требуется по 1 бутылке того напитка, который пьет человек. Кто-то из гостей едва пригубит вино, но всегда найдется рядом «сильное плечо», которое «примет удар на себя». И все же лучше знать меру своих приглашенных.
Включать ли детей в число гостей?
В нашей компании мы делим гостей на «едоков» и «седоков»)), и просим вас дать нам полную информацию о детях, которые будут присутствовать на вашем мероприятии.
Варианты:
• ребенок имеет «собственный» стул и накрытие за общим столом, но «клюёт» из общего заказа, в число оплаченных персон не входит;
• для ребенка заказывается отдельное детское меню;
• ребенок является полноценным «едоком», входит в число оплаченных персон;
Сообщите нам заранее, стоит ли организовать для детской компании отдельный стол, или ваши юные гости будут сидеть за общим столом.
Как быть, если в вашей компании есть аллергики, вегетарианцы или гости с другими пищевыми ограничениями?
Сообщите нам об этом при заказе меню, мы всегда учитываем эти особенности. Мы приготовим нужное количество блюд без указанного ингредиента, если это возможно, или предложим гостю замену.
Как поступают с нетронутой едой, оставшейся на столе?
Всю нетронутую еду в конце мероприятия мы по умолчанию перекладываем в контейнеры, и вы забираете ее домой. Рекомендуем заранее сказать, пойдут ли все остатки в один дом – тогда мы укладываем по типам блюд; если вы хотите разделить остатки между несколькими гостями, мы сформируем наборы по вашим пожеланиям.
Есть вопросы? Готовы на них ответить
Свяжитесь с нами любым удобным способом или приходите к нам в ресторан
Контактный телефон:
Электронная почта:
191028, Санкт-Петербург, ул. Моховая, 26 или Литейный проспект, 29. (Вход со двора)
Адрес банкетного зала:
Каждый случай особый
Все права защищены.
Сайт носит информационный харакер
Есть вопросы? Напишите нам в WhatsApp ;) WhatsApp Mail Phone
Реквизиты
ИП Жалейко Лариса Николаевна
ИНН 781075145830
Юридический адрес: 196211 Санкт-Петербург,
Пр. Ю. Гагарина 14-4-35
Адрес производства: 191021 Санкт-Петербург, ул. Моховая, д. 26
р/с 40802 810 8000 0056 0617
в АО «ТИНЬКОФФ БАНК»
БИК 44525974
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Удобный способ связи
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Удобный способ связи
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Удобный способ связи
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Удобный способ связи
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Удобный способ связи
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите, пожалуйста, контактную информацию
Стоимость заказа определяете вы, а наша задача — подобрать под нее сытное и аппетитное меню
Удобный способ связи
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и расскажем о подборке блюд "Романтический ужин"
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и расскажем о подборке блюд "Под солнцем Тосканы"
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и расскажем о подборке блюд "Кавказ —сила"
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и расскажем о подборке блюд "Душа нараспашку"
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и расскажем о подборке блюд "Французский поцелуй"
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и расскажем о подборке блюд "Ни пуха ни пера"
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Укажите контактные данные
Мы перезвоним в течение 15 минут и оформим ваш заказ
Ваши данные не передаются третьим лицам. Номер необходим для того, чтобы мы могли связаться с вами
Made on
Tilda